仙游“保和堂”药店免费凉茶解渴 28年善举润心
平凡人•感动事 东南网-福建日报9月26日报道(记者 卞军凯 陈荣富) 每年6月初,热浪来袭,仙游县解放西路“保和堂”药店门口,就会出现一只硕大的不锈钢保温桶,里面装着每天新煮的中草药凉茶。三轮车夫、摩的司机、过往行人、周围店主,都很自然地拿着水瓶过来,装满凉茶,然后离去,就像在自己家里一样“心安理得”。他们中,很少人知道免费凉茶是谁提供的,之所以那么自然,是因为凉茶桶已经在这里“上岗”28年,成为这条街一道不变的风景。 9月19日下午1点10分,一辆三轮车缓缓停在凉茶桶前,额头挂着汗珠的陈师傅拧开水龙头,接满一壶,仰起头来“咕咚咕咚”,很快见了底。他又装满一壶,挂在车把上:“很甜,解渴!我喝了十几年。”陈师傅家住得远,早出晚归,从家里带的水根本不够喝。 陈师傅刚离开,两名摩的司机匆匆而来,拿着水壶装满凉茶后,又匆匆离去。11岁的小学生张茜在凉茶桶前停住脚步,她说:“我从去年开始在这里装凉茶,妈妈说,喝这对身体好,我放学后还要带一壶给奶奶喝呢。” 半个多小时,共有12人装了凉茶离去,表情坦然,就像从自家的饮水机里接了一杯水。 凉茶桶设在这,莫不是和药店有关联?记者穿过药店大堂,发现后面一间屋子的厨房里,一口大铁锅支在灶台上,掀开锅盖,草药香味扑鼻而来。旁边木架上,摆放着降暑的中草药,有甘草、菊花、香薷、白茅根等十几味。 负责烧茶的是黄新英阿婆。她站在药店门边,看着络绎不绝的喝茶人,嘴角露出微笑。“在大锅里烧好,用扁担挑到门口,装进桶里。不下雨的话,一天要烧十几锅,装满六七桶。”黄阿婆说,为了让凉茶出味,烧水都是用木柴,“我经常到建筑工地捡废弃木料,捡不到就得买,前几天刚买了800块钱的木头。” 从6月初到9月底,花钱烧茶、免费喝茶的故事每天都要在这里上演。 供应凉茶的是“保和堂”药店负责人黄明东。“我父亲28年前就开始这么做了。”黄明东回忆说,上世纪80年代初,父亲黄升华在药店里做药工,夏天经常有过路人、进城打工的农民到药店里讨水喝。1984年夏天,一名农民因为中暑晕倒在药店门口,黄升华急忙拿出家里烧的凉茶给他喝。从此,黄升华萌生了给路人送凉茶的念头。 头几年,烧茶用的是小桶,药店员工自己动手。后来,旧城改造,周边大量的农民工都过来装凉茶,小桶就换成了不锈钢大桶。如今,一天要装六七桶,可以供600多人解渴。喝茶的人越来越多,药店忙不过来,就雇了人专门烧凉茶。 遇到下雨天,来喝茶的人较少,凉茶喝不完,黄升华父子就会把剩下的凉茶倒掉,第二天早晨再烧,“不能觉得可惜,如果马马虎虎,让大家喝剩茶,那就把好事变坏事了”。 2005年,黄升华到美国开药店,临行前特别嘱咐儿子一定要把这件事坚持做下去。他说,来这喝凉茶的人,大多是靠体力劳动养家的,在炎炎夏日下,更需要凉茶解暑。 坚持28年,花费有多少?黄明东没算过这笔账,有朋友帮他理了理,一年要花掉2万多元。“这钱花得值!”黄明东笑着说,“前几天,父亲又打来电话,叮嘱我要多备一点,尽量满足大家的需要。” 记者离开时,又一辆三轮车停在凉茶桶前,车夫黄大伯接满水壶后赞不绝口:“我在这边喝了20年,味道一直没变。一口喝下去,心里也跟着甜。” |
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