莆田：“父亲节”品茗论茶文化“爸”气十足

沙龙现场

东南网莆田6月16日讯（本网记者 陈淑霞 实习记者柳烨 陈丽珍）一杯香茗，感恩父爱。昨日是父亲节，当日下午，“妈祖故乡平安茶饮文化沙龙暨龟山茶业感恩父亲节活动”在莆田城厢区国际油画城举行，据悉该活动由莆田市海峡茶业交流协会牵头。茶饮文化沙龙交流现场，茶香飘逸，来自不同行业的爱茶人士品茶论茶，兴致高涨，其乐融融。

交流会现场，从莆田茶的起源到莆田茶与外界的交流，再到莆田茶的文化特色与未来的发展方向，众多品茶爱好者各抒己见，畅所欲言，对莆田的茶文化作了深入的探讨。莆田市茶协特邀文化学者许更生为大家讲解了“莆田茶历史与习俗”和“莆田龟山茶的考证与健康”。许更生还特地指出莆田龟山茶与妈祖的源缘。根据考证，明朝吏部尚书林尧俞当初正是在龟山的南溪草堂品着龟山茶编纂完成了第一部妈祖典籍《天妃显圣录》的母本以及创作了首篇序言。

莆田市茶协颜青山说道，此次茶饮文化沙龙将通过开展系列沙龙活动为服务莆田茶业尽力，构建莆田妈祖故乡平安茶饮的平台，推动莆田茶业朝着更健康﹑更有序﹑更有品位的方向发展。城厢区农业局局长许建新用一句“政府须努力，企业当自强”表达对当前莆田茶业发展的看法。许建新说，莆田茶的品质不能丢，要推进生态茶园的建设，引进优良品种，同时建立现代企业的生产标准，以此来促进莆田茶叶的品牌效应。

据悉，本次妈祖故乡平安茶饮文化沙龙的茶品是由莆田市龟山茶叶有限公司特意提供的“月中香”秘制红乌龙茶。该公司相关负责人告诉记者，“今天在茶饮文化沙龙上，各位爱茶人士的探讨让我对茶有了更深一步的了解。我本身对茶有一种特殊的敬重，茶里面包含着很深的文化，我们要把它保护好，再很好地传承下去。”