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为落实市局印发的《关于加强农村集体聚餐活动食品安全监管工作的实施方案》,近期,西天尾食药监所充分挥食品安全协管员的协同监督作用,及时掌握农村聚餐活动的举办情况及规模,要求凡承办50人以上农村集体聚餐活动的,承办者须提前将菜肴清单、聚餐地点、参加人数等内容向本村食品安全信息员报告,并填写农村聚餐申报备案登记表,签订食品安全承诺书。截至目前,在该所备案登记的农村集体聚餐开办者有6户,聚餐总人数1958人,均未发生食源性疾患。(莆田晚报 丽涵 秀琴) |
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