记者暗访思念水饺 看食品中的异物是怎么来的

思念水饺厂区人员进出不核实身份

号称全封闭车间，人员进出却不核实身份

思念号称“全封闭生产”，但是记者在接受培训时，并没有看到工厂对人员进出管控的相关规定。在新厂大门处，设置有多名门卫，但是记者卧底的这近半个月时间，多次进出厂门，从来没有发现门卫对进出人员进行盘问。厂区车间外门内有一名值班人员，坐在台子后，她也并不检查进入车间的人员，也不会过问是否属于该车间。

在更衣室换好工作服后，到了车间正门，门口有两名专门的检查人员，负责检查员工的指甲和着装，同时拿金属探测器进行检测，只是防止个人将私人物品带入，但是依然不会核实身份。

后来，记者在观察到这一情况之后，进入多个车间探访。并且以同样的方法，进到了5公里之外的老厂车间。老厂的管理制度与新厂一致，记者同样的经过了3重“门”，但是作为一张陌生的面孔，没有人核查记者的身份。

后记：经过半个多月的卧底探访，记者发现了思念食品诸多管理不规范的地方，也发现其在产品宣传上有不属实的地方。后续报道将在信网(www.qdxin.cn)刊发，敬请关注。

文/图 信报全媒体