迎端午 东南网莆田小记者包粽子编蛋兜识“午时草”

学习包粽子

东南网莆田6月4日讯（本网记者 李妙珠 实习生 张雪晶）在端午佳节来临之际，为继承和发扬民族优秀传统文化，营造欢乐的节日气氛，东南网莆田（少通社）小记者走进莆田荔城区后黄村南洋楼，与当地村民一起包粽子，编蛋兜，识“午时草”，玩斗蛋游戏，体验当地端午节的妙趣。

莆田端午节又称五日祭，习俗内涵丰富，时间跨度长，在民间流传着这样的顺口溜：“初一糕，初二粽，初三螺，初四艾，初五爬龙船。”活动现场，工作人员林先生向小记者们简要介绍端午节的来源和屈原的故事，并播放莆田端午童谣视频，让小记者对莆田端午习俗进行全面的了解。

“农历五月初五，我们有用'午时草'沐浴的习俗，农村通常是将车前草、艾草等几种青草捆在一起放在锅里煮，烧煮出来的水称为'午时水'，即可用来沐浴。”后黄村的阿婆手里拿着采摘来的“午时草”，就各个药草的名称和功效逐一介绍。家长们一边听，一边用手机将药草拍下以备日后用。

识别药草后，阿婆拿来五色线，让小记者亲自动手编织蛋兜。阿婆说，蛋兜一般是由红、黑、白、青、黄五种颜色的线，采用两两相邻打结的方法编织而成，一般打八段结就可以装两个鸭蛋。在阿婆的指导下，小记者们很快就把五条彩线编织成色彩斑斓的小网袋。

在包粽子环节，阿婆在四张桌子摆上早已备好的糯米、五花肉、香菇、蛋黄、花生、蜜枣、粽叶等包粽子所需的材料，随后就包粽子的步骤作示范。阿婆说：“首先将两片粽叶折成漏斗状，舀入一些米，放上五花肉、香菇、蛋黄等材料后，再舀入米包合，最后以粽绳扎紧。”大家一边包粽子，一边交谈过往端午节的趣事，分享包粽子的乐趣，没过一会，一个个鲜绿的粽子就诞生了。

小记者方昊田和妈妈表示，以前没包过粽子，今天亲自体验了一下，发现包粽子并不简单。

最后，阿婆将用药草煮过的“午时蛋”分发给大家，让小记者用蛋兜将“午时蛋”装上并挂在胸前。

“像包粽子，编蛋兜和'午时草'这些东西，我们这一辈的知道的不多，这些端午节习俗确实应该让下一代去学习、认识，通过不断地接触来加深了解，把传统文化传承下去。”家长胡女士说。