东南网莆田12月9日讯(通讯员 李海华)12月8日,一批货值5万多美元的佛跳墙罐头顺利出口香港,这是莆田辖区首次出口佛跳墙罐头。
佛跳墙是一道集山珍海味之大全的传统名菜,原料有水产品、肉类、蛋类、食用菌等多种成分。莆田检验检疫局指导企业建立食品安全控制计划,对原料供应商进行评估,并对加工过程进行严格监管,确保福建的传统名菜顺利出口。
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