莆田：“逐一帮扶”行动 助力出口鲍鱼企业内外销双增

莆田市出口鲍鱼质量安全示范区

东南网莆田4月14日讯（通讯员 林娜）东南网记者获悉，为贯彻国家供给侧结构性改革和质量强国战略，实现“鲍打天下”的产业梦想，莆田检验检疫局联合相关部门开展“逐一帮扶”计划，深入推进出口鲍鱼企业“同线同标同质”工程。2016年，出口鲍鱼2506万美元，同比增长86%；今年首季度又实现开门红，“天龙”、“御厨长”、“谊来”等多个品牌内销供不应求，实现鲍鱼出口和内销双增长。

如果把时针回拨到三年前，莆田市鲍鱼养殖户和加工企业主的表情都是愁云满面。海面上鲍鱼高密度养殖导致赤潮来袭，很多养殖户倾家荡产，加上没有品牌，鲜活鲍鱼的内销急剧萎缩，莆田市整个鲍鱼产业进入寒冬，以往1公斤200多元的鲍鱼卖出了78元的“跳楼价”。养18-20个月才能收成，却遇到了这样的行情，当时全行业亏本！

为推动鲍鱼产业扭转颓势，促进农民增收，莆田检验检疫局提出从苗种改良、育苗、养殖、加工、品牌建设等全方位实现转型升级，提升鲍鱼质量，创建出口鲍鱼质量安全示范区。经过两年多的建设，2016年6月，莆田市出口鲍鱼质量安全示范区高分通过国家级验收，鲍鱼出口企业由创建之初的2家增加到6家，出口量大幅攀升。

莆田检验检疫局监管人员在海面鲍鱼基地监管

莆田检验检疫局并没有满足，为响应国务院提出的提高供给质量，促进消费回流的号召，按照国家质检总局提出的“一厂一策，逐一帮扶”的原则，多举措帮促鲍鱼企业提质增效，增强内外联动。帮扶企业提升质量管理水平，提供技术指导，鼓励企业采用国际先进标准进行生产和管理，指导企业获得HACCP认证；简化出口备案流程，扶持有出口意愿的鲍鱼企业进行备案，帮扶企业扩大出口；实施以“过程合格评定”结果为放行依据的监管模式，便利出口通关；指导出口鲍鱼企业登录认监委“同线同标同质”公共服务平台，推进莆田南日鲍品牌培育建设，促进出口优质鲍鱼向国内供给，增加企业和消费者获得感。

此举得到莆田出口鲍鱼企业的热烈响应。莆田市汇龙海产有限公司是一家新兴的出口鲍鱼企业，莆田检验检疫局派出专业技术骨干给予“一对一”技术指导，提高企业质量管理水平。汇龙公司凭借优质的产品开拓了海外市场，出口额超千万美元。莆田市海之源食品有限公司也从中受益，实现“同线同标同质”优化了管理，降低了成本，打响了牌子。“用出口品质的鲍鱼供应国内市场，2016年内销增长了30%。，今年1季度，内销增长80%。”张国庆总经理告诉记者。