省食药监局局长林凤祥来莆田北岸调研食品安全监管工作

东南网莆田5月16日讯（通讯员 卓立山 朱君锋）近日，省食品药品监督管理局局长林凤祥带领省局相关人员到莆田湄洲湾北岸经济开发区调研指导食品药品安全监管工作，北岸开发区党工委书记林修岚、市食药监党组书记叶志民陪同调研。

林凤祥一行先后来到莆田市食品药品监督管理局北岸分局及国投湄洲湾火电厂调研餐饮服务单位“明厨亮灶”工程、农村聚餐监管工作及大型工业企业食堂。在食药监北岸分局，林凤祥局长一行详细了解餐饮服务单位“明厨亮灶”工程开展情况及农村聚餐监管工作。林凤祥充分肯定了北岸开发区“明厨亮灶”和农村聚餐监管工作，强调积极推进明厨亮灶工作有利于食品安全的社会共治，让公众参与食品安全的监督。在国投湄洲湾火电厂员工食堂，调研组一行深入食品原料仓库、后厨烹饪区、原料清洗区，认真查看企业食堂各项管理工作。林凤祥要求企业负责人认真落实好企业食堂餐饮食品安全制度，切实保障企业员工饮食安全，积极营造良好就餐环境。

林凤祥要求食药监管部门要严格落实“四个最严”，进一步创新工作方式，提升监管水平，为莆田创建全国食品安全示范城市、保障广大群众饮食用药安全做出贡献。