莆田市城厢区校园食品安全“你点我督”活动举行
检查食堂后厨
东南网莆田3月6日讯(曾家豪 文/图)3月5日,莆田市城厢区市场监督管理局联合区教育局开展校园食品安全“你点我督”活动。活动邀请区人大代表、家长等共同参与,通过沉浸式体验食品安全监管工作参与食品安全社会共治。
现场抽样
活动现场,城厢区市场监管局工作人员向区人大代表及家长们征集他们关心的食品品种和检验项目。工作人员按照监督抽检规范程序进行现场抽样、登记样品信息、封样,并开展农药残留、兽药残留项目快速检测,带领他们直击学校食堂食品抽样全过程,加深对食品安全检测的认识和信任。此次抽取的油麦菜、黄瓜、小白菜、西红柿、包菜和金龙鱼大豆油共6批次,检测结果显示的食品样品均符合食品安全标准,检测结果第一时间在现场进行了公示,让师生和家长们吃得放心、安心。
除了现场观摩食品检测外,城厢区市场监管工作人员还带领大家一同深入学校食堂,重点对食堂的食品原材料采购、储存、加工制作、餐具清洗消毒等关键环节进行全面细致地检查。区人大代表及家长填写食堂满意度调查表并提出食堂食品安全改进意见建议,相关人员就意见建议进行现场反馈。
现场座谈会
据悉,此次活动根据城厢区校园食品安全“你点我督”网络投票活动中群众投票排名靠前的莆田文献中学和莆田第五中学进行联合督导检查。让大家沉浸式体验食品安全监管工作,参与食品安全社会共治。