生态“懒汉”养猪法 城厢区生态养殖新模式

规模养猪场如何避免污染环境？近日，笔者前往城厢区几大规模养猪场采访中发现，该区近年来通过引进多种环保生态养猪技术，减少环境污染，实现节能减排，发展循环经济取得初步成效。

位于城厢区灵川镇桂山村的综合专业养猪场，隶属于莆田市飞燕生物有限公司。和传统的养殖方法不同，这里的猪享受的是更为“人性化”的待遇，也是最近几年兴起的“生态养殖法”，也称作科学的生态“懒汉”养猪法，主要利用自然资源，如阳光、空气、风向等免费自然元素，实现生物性、物理性转化。

走进猪圈，没有臭烘烘的异味，地面上很干净，连苍蝇、老鼠都看不到。“传统猪圈是纯水泥地，大小便用水冲，臭气熏天，而生态养猪是采用发酵床养猪法，以木屑和谷壳为原材料，在猪舍中铺上垫料厚80公分，放入生物菌。在生物菌作用下，猪粪、猪尿变成猪饲料，实现无污染零排放。生物菌富有多种营养成份，每出栏一批生猪，垫料须翻一次，连续使用三年，变成有机肥。厚厚的生物菌没有污染，比较环保，还可以分解猪的大小便，实现零排放。”公司总经理杨朝飞说。

据介绍，这个养猪场的几万头猪品种为美国“PIC”系种猪，采用日本洛东“New-R”生物发酵零排放环保节能养殖技术+U洁污水发酵处理系统，2012年在全国率先突破日存栏万头规模养殖场零排放。同时，公司加大场内环保改造及保温降温系统改造的资金投入，实现生产流程的机械化、自动化，并运用美国PIC总部科学精细化的管理，实现了养殖生产区无臭味、无苍蝇、无老鼠“三无”养殖新标准，成为花园式的国家级养殖示范基地。目前，养猪场存栏能繁种猪1960头，全场日存栏数18000头左右，年出栏商品猪33000多头、种猪6000多头，年总产值可达1亿元以上。

与飞燕综合专业养猪场采用同样养殖技术的，还有位于华亭镇霞皋村的莆田乡里香黑猪开发有限公司，这是一家专门从事莆田黑猪品种资源保护、选育和开发利用的企业，被农业部定为“国家级莆田黑猪保种场”，是“中国地方猪种保种与利用协作组”的成员单位。

该公司总经理吴国为介绍，公司场地地势高燥，远离居民区，具有天然的生态自然和防疫隔离条件。采用室外生物发酵技术，将污水净化后经管道排入沼气池，打造种养循环链，杜绝二次污染，解决土壤改良与植被重建中缺肥的瓶颈问题，实现环保达标，目前，已形成了“猪－沼－果”生态农业。