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食盐防伪看折痕?工商局:仅凭外包装无法识别

pt.fjsen.com 2013-07-18 09:52  陈晋 黄雪玲 来源:东南网    

食盐包装大多有折痕,可能是在运输过程中挤压造成

东南网7月18日讯(海峡都市报记者 陈晋 实习生 黄雪玲 文/图)日前,有媒体报道,如果市民在买盐时看到包装侧面有折痕,则很有可能是假盐,真盐的封包技术很圆滑,不会带有折痕。那么,靠这种方法辨别真假食用盐是否靠谱?

昨日,记者走访了莆田市区多家超市看到,销售货台上的食用盐,外包装均有一些折痕。据超市销售人员介绍,这些折痕是在运输过程中挤压造成的,并不是原先就存在。正在超市购物的刘女士称,从没听说外包装两侧有折痕就是假盐的说法。

那么,食盐外包装两侧有折痕,是否真的就是假盐?莆田市工商管理局食品安全科林先生表示,食品外包装只是一个初步的观察,辨别真假与折痕并无必然关系,但若包装上没有生产日期及生产商的相关信息,这样的商品是绝对不合格的。

林先生提醒市民,在购买食盐时一定要看清包装袋上标注的厂商名称、地址、QS标志和食品生产许可编号等信息,或者通过一些查询软件刷商品条形码,便可查出该食品产家的相关信息和流通渠道等内容,仅凭外包装来判断产品真假,可信度不高。

责任编辑:林静
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