走近莆田后海渔村:亲近山海 品尝海鲜大餐 2014-01-13 18:31 吴勇军 来源:东南网 责任编辑:陈艳艳 我来说两句 |
“后海渔村”位于莆田后海303垦区,是当地一个集特色餐饮、海上垂钓、休闲观光等于一体的综合项目,是莆田首家获得福建省休闲渔业“水乡渔村”称号的单位。 |
“后海渔村”
到了“后海渔村”,自然要大饱口福一番。硕大的海螺、活蹦乱跳的小鱼小虾等海产品都是从福海楼脚下的海中现取的。刚点完菜不久,一道道色、香、味俱全的海味大餐就上桌了,还没有开吃,就让人食欲大增。其中有一种小鱼叫“鼻涕鱼”,体长而侧扁,几乎没有骨头。名字听起来有些恶心,但肉质吃起来可是相当的鲜嫩清香。有人因此给它起了一个比较文雅的名字,叫作“海上豆腐”。渔村最具特色的主食应属“黄瓜鱼饭”,黄瓜鱼和米饭的完美搭配,让人吃了还想再吃。
游客可以品尝完海味,还可以卷起裤腿,与渔民们一同涉足水中,捡海螺、捞小鱼、撬海蛎,享受不一般的海边农家生活;拿起手中的相机,随意掠影,一处礁石、一滩海泥、一个贝壳……让你每一次前来都能体会到不一样的温情。
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