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清明后,猪肉价格上涨 东南网4月9日讯(海峡都市报记者 陈晋/文 马俊杰/图)昨日,记者走访莆田市区农贸市场及超市发现,一直走下坡的猪肉价格,最近终于看到了“抬头”的迹象。不过,这样的小幅提价,并没有扭转养猪户亏损的现状。市物价局价格监测中心工作人员表示,按目前走势,清明节后,猪价将上涨。 猪肉价格触底反弹 昨日,记者走访永辉超市发现,瘦肉每斤价格13.5元,比前几天高出几毛钱。永辉超市相关工作人员介绍,猪肉价格确实有点回升,但涨幅不大。 “年前较低的猪肉价格,最近几周都在慢慢上涨,反弹迹象还是比较明显的。”城南农贸市场的李先生告诉记者,近期的生猪收购价从每斤6.2元涨到6.5元左右,中间甚至出现过7元的高价,因此白条肉、冷鲜肉批发价同步上涨。 记者从莆田市物价局获悉,昨日,莆田的瘦肉零售均价为每斤14.8元,肋条为每斤11.8元,比清明前分别上涨3元和0.6元。 养殖户每头猪亏200元 据了解,从去年8月开始,国内生猪价格开始下跌,至今整体跌幅已超过20%,跌幅巨大。而这样持续亏损的局面,让不少养殖户打了退堂鼓,养殖规模大幅缩减。“猪价下跌的趋势前年就开始了,去年8月以来尤其明显,本来以为春节消费旺季会提振猪价,但过年也没能起到作用,养殖户退市严重。”业内人士陈先生透露,现在猪肉价每斤6元,而生猪的成本约7元/斤,也就是说,每卖一头200斤的猪,直接亏损200元。 市物价局价格监测中心工作人员表示,随着养殖户大面积退出,猪价或将迎来新一轮上涨。据介绍,进入3月后,生猪收购量不足,加上适合出栏的生猪也减少,养猪户有惜售现象,清明过后猪价或迎来拐点。“未来生猪价格平稳走高是趋势,下半年养猪有望走出亏损。”工作人员说。 |
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