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| 2025-11-18 20:50 来源: 责任编辑:林静 我来说两句 |
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工作人员为学生们演示甘蔗汁榨取过程 11月15日上午,莆田西天尾镇后黄社区的四季采摘园里格外热闹。来自莆田市第二实验小学和南门小学的两批研学团队相继走进果园,在160亩的甘蔗林间学习砍甘蔗、削皮、榨汁,田埂上不时响起阵阵笑声,一堂别具特色的体验课在乡野间铺展开来。 “自己砍的比买的甜!”南门小学二年6班的郑同学抱着刚砍下的甘蔗兴奋地说。在老师的示范下,不少学生第一次尝试用削皮刀处理甘蔗,也第一次看见甘蔗汁从压榨机中缓缓流出。陪同的家长表示,孩子在田间劳作,比单纯购买水果更能理解“食物从哪里来”。 据悉,后黄社区是国家级乡村旅游重点村和著名华侨社区。社区采摘园负责人林熙棋表示,为了方便孩子操作,园区特意选种更细、易削的甘蔗品种,不施生长素、自然成熟。“损耗大、人工投入高,但安全是第一位的。孩子入口的东西,我们不敢马虎。”林熙棋说。 在果园的各个区域,还能看到不少村民忙碌的身影。林熙棋介绍,采摘园吸纳了村里多名中老年女性务工,“阿姨们按天计酬,有空就来,既能顾家又能增加收入”。对于村里不少老人来说,这份灵活的劳作,是家门口最稳妥的保障。 甘蔗林背后,是后黄社区十年“马拉松式”的建设。据后黄社区党支部书记许丽丽介绍,十年前的后黄社区,并不是如今这样热闹的乡村研学目的地。2013年,后黄社区被列入“幸福家园”试点,村里从环境整治、基础设施建设做起,将分散土地统一流转,村民们不仅能通过房租、田租获得稳定收益——闲置房屋租给村里有租金,流转的农田也能收到田租,还能就近务工。据统计,2013年至2024年村民人均年收入由原来的1万上涨至4万元,生活有了实实在在的改善。 2014年起,后黄社区陆续建成党员政治生活馆、私人收藏馆、特色直播基地、家风家训馆、侨乡博物馆、共富广场、共富工坊等,盘活闲置资源,也让外来游客第一次大规模走进后黄。2015年,后黄社区成为莆田首个以乡村振兴名义申报的3A级景区,采摘园、农家乐等业态随之落地。那几年,节假日的村口甚至一度“车流成长龙”,社区居民靠在景区务工、摆摊、多渠道增收,生活有了显著变化。 然而,后黄社区并未停止探索。后黄社区思考差异化的发展方向,希望以“南洋侨乡文化”为特色,延伸乡村旅游的内涵。同时,通过“三资”监管,社区推动采摘园大棚修复升级,让采摘园重新焕发生机。如今,研学团队的再次涌入,也成为这条“文旅马拉松”重新提速的一个信号。 除了研学,不远处的水果集中加工区正在施工,这是政府投资的新项目。“以后现场采摘的水果能马上送到加工区,不额外收费。”林熙棋介绍,未来采摘、加工、宣传将形成完整链条。 果园发展带动村民就业,也增强了社区集体经济收入。许丽丽表示,采摘园修复、大棚维护与配套建设都纳入近年来的重点民生工程,通过产业持续运营,社区集体经济年收入预计将增长约15%。 如今的后黄社区,正通过像四季采摘园这样的项目,把乡村资源变成体验场景,把农作物变成教育素材,把社区居民的劳动变成稳定收入。甘蔗林里的笑声,既是孩子们的收获,也是社区振兴的声响。(陈雅杰 陈奕 文/图) |
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