农行莆田涵江支行：金融“活水”精准滴灌 让非遗福袋装满“年味”与“匠心”

正月初四，莆田某酒店的宴会厅里暖意融融。参加“全到莆田过大年”活动的游客们刚刚享用完地道的莆田风味年夜饭，正欲离席时，一份心意满满的伴手礼递到他们手中——那是一只只金黄饱满、寓意“纳福”的非遗小吃福袋。轻轻咬开，鲜甜的汁水在唇齿间溢开，深海鱼糜的弹嫩与鲍鱼的鲜美交织在一起，这份来自福建省水手食品有限公司的匠心之作，让远道而来的客人把“莆田味道”和非遗记忆一同带回家。

这家始创于1995年的企业，于2007年7月正式注册成立。从最初小规模生产到如今形成集养殖、生产、研发、销售于一体的全产业链模式，产品远销全国及中东、东南亚国家。始终不变的是它对传统技艺的守护与创新：其生产的水手蟹味球、鱼饼被评为“中华名小吃”；2021年鱼饼蟹球传统技艺被列为莆田市非物质文化遗产代表性项目“莆田小吃制作技艺”。

从地方小吃到非遗名片，从工厂车间到高端酒店餐桌，水手食品的每一次跨越，都离不开金融“活水”的精准滴灌。作为国家高新技术企业和福建省农业产业化龙头企业，企业在原材料采购高峰期，往往面临较大的流动资金压力。农行莆田涵江支行主动靠前服务，通过量身定制融资方案，为企业提供300万元短期流动资金贷款，为其抢抓春节市场机遇提供坚实支撑。“农行的支持不仅仅是资金，更是一种信心。”该企业财务负责人感慨道。

近年来，农行莆田涵江支行深入贯彻服务乡村振兴与“海洋强国”战略，积极推广特色金融产品，将水手食品这类深耕海洋渔业的企业列为重点支持对象，以实际行动打通金融惠企利民的“最后一公里”。

站在三十而立的节点上，水手食品正以“为百姓提供美食，为社会创造价值”为己任。那只在正月初四被递到游客手中的小小福袋，不仅是一份新春祝福，更是一个关于匠心传承与金融赋能的生动注脚。

从1871年的技艺传承，到1995年的企业初创；从“中华名小吃”的荣誉加身，到非遗的活态传承——水手食品的成长轨迹，折射出莆田民营经济的韧性与活力。而在它的身后，农行莆田涵江支行将继续以金融之力守护这份匠心，助力“水手”在广阔的海洋调理食品市场中开辟新的蓝海，将承载着莆阳文化与非遗温度的鲜美，送到更多百姓的餐桌上。（杨晖）