国网湄洲供电公司成立膳食管理小组 筑牢后勤服务保障线

为进一步夯实后勤服务根基，提升职工就餐品质，切实把暖心服务落到实处，近日，由国网湄洲供电公司党总支牵头统筹，整合党建、后勤、物业、财务、纪检多专业力量，正式成立食堂膳食管理小组，通过党建引领、多岗联动、从严管控的工作模式，全方位规范食堂菜品供应、环境卫生、刷卡管理等各项工作，全力打造安全、卫生、暖心、舒心的职工食堂。

职工食堂是服务员工的重要阵地，也是凝聚团队向心力、展现企业人文关怀的关键窗口。为破解食堂日常管理痛点难点，杜绝管理碎片化、监督不到位等问题，国网湄洲供电公司坚持以党建引领后勤精细化管理，组建专项膳食管理小组，构建起“党总支统筹、多专业协同、全流程监管”的食堂管理新格局，将暖心服务与纪律监督深度融入食堂日常运营全过程。

膳食管理小组成立后，迅速明确各岗位职责、细化工作分工，形成各司其职、齐抓共管的工作体系。党建充分发挥引领作用，坚持以人为本服务理念，聚焦职工就餐需求，广泛收集员工对菜品口味、餐食种类等意见建议，精准对接职工多样化需求，切实解决员工就餐急难愁盼问题。

后勤专业与物业扛起主体管理职责，重点抓实食堂日常运营管理。在菜品保障上，优化菜品结构，兼顾营养均衡与口味适配，合理搭配荤素，定期更新菜单，杜绝菜品单一、口味固化等问题，全力提升餐食品质。在环境卫生上，严格落实食堂卫生消杀制度，对后厨操作区、食材储存区、就餐大厅、餐具设备等进行全方位、无死角清洁消毒，规范食材采购、清洗、加工、留样全流程操作，严守食品安全底线。

财务专业聚焦食堂经费规范管控，严格把控食材采购、物资消耗、经费收支等环节，做到公开透明、专款专用，严控运营成本，实现食堂经费规范化、精细化管理。同时，专项优化职工就餐刷卡系统管理，排查设备故障、核对刷卡数据，规范刷卡扣费流程，保障职工就餐结算精准无误，切实维护员工切身利益。

纪检专业全程嵌入监督执纪，立足岗位职责强化食堂全过程纪律监督，重点督查食堂食材采购、验收合规、经费使用规范、服务作风等关键环节，常态化开展抽查检查，杜绝违规操作、粗放管理等问题，以严明纪律筑牢食堂管理廉洁防线，保障食堂运营规范有序、阳光透明。

下一步，国网湄洲供电公司膳食管理小组将持续常态化开展食堂督导检查，建立问题台账、落实闭环整改，持续优化菜品质量、环境卫生、服务保障和制度管理，始终以职工满意度为核心，持续深化党建赋能后勤服务，不断提升食堂管理规范化、精细化水平，用暖心后勤服务凝聚职工力量，为公司高质量发展提供坚实的后勤保障。（国网湄洲供电公司供稿）