莆田城厢区区长为常太枇杷代言 销售枇杷超10万斤

枇杷宴

枇杷宴首次亮相

为了弘扬“枇杷之乡”的特色美食，直播现场，中国注册烹饪大师关玉标率其团队精心研发，隆重推出枇杷宴。他在线上，与网友来一场特别“舌尖邂逅”。

当天，由关玉标率领团队组成的专业选手烹制13道以常太枇杷为主要原料的菜肴，与6位业余选手PK，并由现场评委评选另外2道菜肴，形成由15道菜肴组成的枇杷宴，首次线上线下同步亮相。

此次枇杷宴菜食谱，以枇杷入菜，配上常太特产，展示多种不同的吃法。据介绍，现场制作的创意枇杷宴菜，融入常太文旅元素，解读宴菜背后的常太故事，溯源常太文化、历史典故、旅游资源等。如花开富贵（花炖靓汤），源自常太民歌“枇杷花开肺花开”便是经典之作。

下一步，该镇将结合东圳水库自然风光、革命老区历史文化传统、东圳移民奉献精神和原鲁山精神，制作系列专题枇杷菜肴，使常太枇杷宴端上普通群众的餐桌，推动常太名果的产业升级。